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Suplementación en el corredor de montaña

Miércoles, 17 de Abril de 2013 15:49 || Escrito por Nuria Serra

María Luisa García en acción (Foto: Victoria Sánchez)

 

Nuria Serra de Vitae, atiende a la última pregunta de nuestro consultorio

Nombre y apellidos: Jachinso Hernández Barrerá

Título Consulta: Suplementación en el corredor de montaña

Consulta: Soy corredor de pruebas de montaña y me tomo muy en serio mis entrenos. Mi consulta es para saber qué tipo de suplementacion es la correcta o debería cambiar algo , ahora estoy tomando antes de entrenar hidratos de carbono psp22 de la marca sis y proteínas jumbo profesional para después de entrenar y glutamina a esto le añado un complejo vitamínico que tomo a diario en el desayuno . Un saludo y muchas gracias


 

Respuesta:

Hola Jachinso,

Es un poco difícil saber si estás haciendo una buena complementación sin saber si estás haciendo una buena alimentación. Como su palabra indica los complementos hacen justo esto, complementar la alimentación, y es ésta la que tiene que estar ajustada al tipo, y a la intensidad de deporte. La finalidad de todo complemento no es más que llegar donde la alimentación, por el motivo que sea, no puede llegar.17.04.2013 vitae_vitanadh express_f_vitaeVitanadh es un ejemplo de suplemento de la marca Vitae

Hecha esta aclaración y suponiendo que tu alimentación es equilibrada y está acorde con tu desgaste físico, mi opinión respecto a tu suplementación (sin entrar a valorar la marca sino solo el principio activo) es que es correcta, pero con algún matiz:

Es importante tomar hidratos de carbono antes, pero también es vital tomarlos después. Se recomienda que los hidratos de carbono tomados antes de entrenar sean de moderado o bajo índice glucémico, es decir de moderada o lenta absorción, mientras que los de después de entrenar es mejor que sean de alto  índice glucémico (normalmente de rápida absorción).

De hecho hay que remarcar que es muy importante ingerir hidratos de carbono (0.35g/kilo de peso)  y también proteínas (1.5g/kilo de peso) en la primera media hora una vez finalizado el entreno o competición. Y es que con la ingesta de hidratos de carbono aseguraremos volver a llenar los depósitos de glucógeno muscular y con la ingesta de proteínas nos aseguramos una recuperación mucho más rápida.

Respecto a la glutamina, mi recomendación es tomarla durante el entreno o la carrera, disuelta en el agua,  en una dosis aproximada de 3 o 4 gramos por litro de agua.

En referencia al complejo multivitamínico lo encuentro muy acertado, especialmente si este incluye todas la vitaminas del grupo B.

Espero haberte sido de tu ayuda,

Un saludo.

Núria Serra -  Dpt. de Colaboraciones Deportivas de Vitae Natural Nutrition y Colaborador CdM.

17.04.2013 Nuria_Serra

 

 

 

Comentarios (1)

  • Manuel Fernandez

    Manuel Fernandez

    26 Mayo 2013 a las 09:58 |
    Proteinas: 1.5 gr/Kg de peso al terminar el entreno...
    Pero si eso es aproximadamente la ingesta diaria recomendada para un adulto, no? no es suficiente con unos 20-25 gr de proteína que se acerca bastante a la cantidad asimilable en una sola toma?

    responder

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