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¿Cómo ingerir suplementos?

Viernes, 23 de Diciembre de 2011 00:00 || Escrito por Redacción CdM

¿Cómo ingerir suplementos?

 

Nombre: Jhonxis Gámez

Título Consulta: ¿Cómo ingerir suplementos?

Consulta: Hola, me interesa mejorar mi rendimiento en carreras de montaña, ¿Cómo debo combinar los diferentes suplementos (Glutamina, Creatina, Aminoácidos Ramificados, Proteínas, etc?, ¿Se pueden consumir todos juntos? ¿Afectaría a los órganos de alguna manera? ¿Qué recomiendan? La mayoría dicen que es mejor consumirlos luego del ejercicio, de allí mi duda. Gracias y saludos a todos.


Respuesta:

En primer lugar, es muy importante saber que el consumo de complementos tiene que estar revisado por un profesional. No tiene ningún sentido tomar complementos, si no tenemos claro lo que sería lo más importante: “si los necesitamos”.

Aclarado esto, es igual de importante tener una serie de información sobre la persona que va a tomar estos suplementos. Por ejemplo: la alimentación que lleva a cabo, las horas de entrenamiento, el tipo de disciplina deportiva que realiza, la intensidad a la que se ejercita...

Sin la recomendación de un experto, y así, de entrada, encuentro excesiva (y poco saludable), la toma de indiscriminada de los suplementos que comentas (glutamina, creatina, aminoácidos ramificados y proteínas).

Si quieres, vayamos paso a paso para ver, cual es la función de cada una de estas sustancias:

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La glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos y ayuda a construir y mantener el tejido muscular. Su ingesta, se recomienda  después del ejercicio y sobre todo tras tiradas largas e intensas. Su función, favorecer la recuperación y moderar el daño en el tejido muscular.

La creatina es un compuesto nitrogenado que lleva a cabo diversas funciones entre las que destaca, la de funcionar como almacén de energía en ejercicios breves de alta intensidad, es decir, podría producir una mejora en el rendimiento deportivo en acciones explosivas y de corta duración.

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Los BCAAs o aminoácidos ramificados, están implicados en la construcción del músculo, y normalmente se aconsejan para facilitar la regeneración muscular durante y después de un esfuerzo de larga duración. Este tipo de aminoácido se usa como fuente de energía por parte del músculo cuando se agotan las reservas de glucógeno. Por tanto, al tomarlos, evitaríamos que el músculo se destruyera.

Respecto a las proteínas, las recomendaciones van dirigidas también a su papel en la mejora de la recuperación post esfuerzo, pues estas consumidas después del ejercicio, proporcionan aminoácidos que contribuyen a la formación y reparación del tejido muscular.

Cómo puedes ver, cada uno de estos suplementos va destinado prácticamente a lo mismo, la recuperación muscular.

Si tuviera que escoger uno de ellos, yo te recomendaría la complementación con BCAAs o aminoácidos ramificados, ya que, cómo he dicho anteriormente, están implicados en la construcción del músculo, y normalmente se aconsejan para facilitar la regeneración muscular durante y después de un esfuerzo de larga duración, acelerando la recuperación.

Como decía al principio de mi respuesta, es súper importante estar asesorado por un profesional que te conozca, de esta manera podrá ayudarte a mejorar el rendimiento.

Espero que con estos argumentos te haya podido aclarar tus dudas.

Un saludo.

 

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Núria Serra - Bióloga de Vitae Natural Nutrition y Colaboradora de CdM

Imágenes: Ildepandito/picasa jalvarezmi/treinoanimal blog/monrasin/pro.com/Vitae

 

 

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